quarta-feira, 20 de março de 2013

Páscoa lembra... CHOCOLATE!


Hoje ao assistir o programa da Rede Globo, Bem Estar, ouvi uma frase que soava como música aos meus ouvidos! Chocolate faz bem sim, a nossa saúde...
Ao tirar várias dúvidas dos internautas surgiu o chocolate e sua relação com a TPM: A resposta foi muito clara: Chocolate, por ser um alimento que contém açúcar, melhora e muito o nosso humor.
Além dessas informações importantíssimas, também ensinaram a escolher o melhor chocolate. O nível mínimo de cacau nas barras de chocolates é de 25%, e quanto maior o nível de pasta de cacau no chocolate  mais benéfico ele é, e consequentemente menos calórico. Outra dica importante pra quem vai comprar um chocolate no supermercado é olhar o rótulo. Sim! É nele que estão informações importantes pra quem quer comer o chocolate e não engordar:
Em primeiro lugar sempre vem o ingrediente encontrado em maior quantidade na barra. Por exemplo, o chocolate ao leite Nestlé: Açúcar, cacau, leite em pó integral, gordura vegetal, lactose, gordura anidra de leite, emulsificantes lecitina de soja e ricinoleato de glicerila e aromatizante.
Sim, o açúcar está em maior quantidade nessa barra de chocolate! O ideal seria que o cacau estivesse em primeiro lugar. É o que acontece no chocolate amargo da Cacau Show, dá uma olhada na composição deste chocolate: massa de cacau, açúcar, manteiga de cacau, cacau em pó, emulsificante lecitina de soja e aromatizante.
Nesse caso o cacau é encontrado em 70% da sua composição e está em primeiro lugar na distribuição dos ingredientes.
A matéria completa sobre o chocolate está no site do programa Bem Estar, vale a pena dar uma olhada: http://g1.globo.com/bemestar/noticia/2013/03/comer-chocolate-reduz-o-apetite-por-doces-e-pode-fazer-bem-para-saude.html

A certeza que temos é que comer chocolate é tudo de bom e em pequenas quantidades é benéfico a nossa saúde! Eu não abro mão dos meus 2 quadradinhos de chocolate com uma xícara de café depois do almoço ;)


Além de ser ótimo para comer, o chocolate também é excelente na hidratação da nossa pele, relaxa, hidrata e tem poder emoliente (fórmulas a base de óleo, água e gordura que se destinam a hidratar a pele e a restaurar sua oleosidade perdida com o ressecamento).

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 Por hoje era só, abaixo uma música calminha para ouvir comendo um belo CHOCOLATE!